Carpaccios

Carpaccio de Salmón

Carpaccio de Res

Carpaccio de Pulpo

Carpaccio de Atún

Carpaccio de Provolone

Entradas Frias

Ceviche de Salmon

Coctel de Camaron

Vuelve a la Vida

Carpaccio de Atún

Ostiones en su Concha

Entradas Calientes

Costillar Mardi Gras

Ostiones Bienville

Ostiones Rockefeller

Palomitas Cajun

Calamares Fritos

Pastelitos de Cangrejo

Alitas y Pizzas

Alitas Tabasco

Alitas BBQ

Muffaleta Pizza

Pizza de Polo BBQ

Pizza de Salmon

 

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Calamares Fritos

Pastelitos de Cangrejo

Sandwiches

Ruben Sandwiches

Cubano

Club Sandwich

Sandwich de Salmon

Sandwich de Atún

Sandwich Cajun

 

Clasicos New Orleans

Molejas de Ternera

Jambalaya de Mariscos

Pato Pontchartrain

Pollo Bourbon

Costillar Mardi Gras

Terrina Vegetariana

Pescados Y Mariscos

Huachinango al Mojo de Ajo

Corvina en Salsa Cajún

Trucha Almendrada

Pampano Empapelado

Salmón a la Parrilla

Atún Ennegrecido

Camarones al Perdon

Crepas de Mariscos

Res y Cerdo

Filete USDA

Ribeye Angus

Porterhouse

Filete Relleno de Queso Brie

Panceta de Cerdo Horneada

Chamorro de Cerdo

Tenderloin de Cerdo

Filete Stroganoff sobre Fettuccine

Hamburguesas

Hamburguesa Hank´s a la Parrilla

HAmburguesa Ennegrecida

Patty Melt

Po´boy de Camarón

Po´boy de Palomitas Cajún

Po´boy de Jaiba

Po´boy de Ostiones Fritos

 

Postres

Trufa de Chocolate

Pay de Queso, Limon o Nuez

Pastel de Zanahoria

Budin de Pan con Whisky

Creme Brulee

Platanos Fritos Velvet Elvys

Helados

Brunch

Huevos Poche, Benedictinos, Oslo, Sardou o Barone

Filete con Huevo al Gusto

Huevos Montuleños o  Constitucion

Omelet de Cangrejo

Pan Frances o Hotcakes de Platano

Sandwich Montecristo

Res y Cerdo

Costillar Mardi Gras

Ostiones Bienville

Ostiones Rockefeller

Palomitas Cajun

Calamares Fritos

Pastelitos de Cangrejo

Especiales de Temporada

Costillar Mardi Gras

Ostiones Bienville

Ostiones Rockefeller

Palomitas Cajun

Calamares Fritos

Pastelitos de Cangrejo

“Vive una velada al estilo Nueva Orleans”